実家の京北産の竹の子が手に入りました。（親から）
あく抜きまでしてもらってたから、簡単調理。まずは、竹の子の混ぜご飯。山椒の葉がなかったので、パセリの粉を少々( ´∀｀ )
ついでに若竹汁も作っちゃいました！本当は前日に、竹の子とチンゲンサイ（これも実家から）入りのポトフ風煮物を作ったんだけど、量が多かったので、竹の子料理にアレンジしちゃいました。
とっても美味しかったですよ！量が多いので、誰かにおすそ分けしてあげたい気分です。
今朝は、これまたもらった大量のほうれんそうで、ポタージュを作りました！なかなかの美味です。両親に感謝。
我が家に小さなミミちゃんがやって来ました！とってもリアルで、小さなミミちゃんの頃とそっくり！今でも、しっぽは縞模様がはっきり残ってます。
見返りミミちゃん
前から見ると模様がそっくりなのが分かります( *´艸｀)
しっぽが見事に、縞模様
2021.05.09
新しいお花も加わり、玄関はお花で一杯になりました。おくどさんを使っている関係で、古いのはススが被っています。
中山間部に位置する京北エリアは、かつて林業で栄えた町。田植えは今でも重要な生業の一つ。
懐かしいのが出てきました。ファーストページベア。生まれた時の体重になるように、おもりが入ってます。下の姉の結婚式で、母に姉からのサプライズ！
そんな姉も母の日に親孝行すべく、田植えのトレーをめっちゃ洗ってくれました。プロの料理人なので、おやつのスイーツも絶品(´▽｀)←余談（笑）